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燕麥
燕麥一直以來都被營養學界稱為“大腦的糧食”。除了是低GI(升糖指數)食物，營養補充品推薦食用後血糖不易升高，燕麥還含有豐富的維生素B、E以及礦物質鋅等對大腦有益的營養素。維生素E可以抑制腦細胞中的紫褐質堆積，有助於減輕疲勞和防止大腦衰退老化。鋅是多種酶的成分，能夠增強記憶力，缺乏鋅會導致精神不濟。早餐來一碗燕麥片，可以為大腦提供一天的活力。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。營養補充品推薦它富含蛋白質、鈣以及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最容易被人體吸收，是腦代謝不可或缺的重要物質。此外，它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度導致失眠，睡前一杯熱牛奶有助於入睡。
蠶豆
蠶豆蛋白質含量高，並含有少量維生素以及鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素，營養補充品推薦具有增強記憶力的作用。如果你正在備考考試或者從事腦力勞動，適當食用蠶豆可能對你有一定效果。
雞蛋
大腦的活動功能和記憶力的強弱與大腦中乙酰膽堿的含量密切相關。每天吃一兩只雞蛋就可以為身體提供足夠的膽堿。實驗證明，吃雞蛋的好處在於：當蛋黃中所含有的豐富的卵磷脂被酶分解後，會產生豐富的乙酰膽堿，進入血液後會迅速到達腦組織中，從而增強記憶力。
網站熱門問題
7種營養是什麼?
身體需要的營養物質主要有七類. 這些是碳水化合物,蛋白質,脂肪,維他命,礦物質,纖維和水. 重要的是,每個人每天都要攝入這七種營養素,以幫助他們建立身體並保持健康.
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